Wo essen
Grillrestaurants im Baskenland
Das Patxiku-Enea hat sich zum Ziel gesetzt, seinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten; und dieses Restaurant hat alles, was es hierzu braucht. Das Grillhaus befindet sich in einem Gehöft, das auf über 200 Jahre Geschichte zurückblicken kann. Es liegt am Fuße des Berges Jaizkibel und ist umgeben von dem für das Baskenland typischen Grün, eine wunderbare Umgebung für ein einladendes und behagliches Lokal. Gekrönt wird dieses Erlebnis natürlich durch die Speisekarte, auf der hochwertige Produkte der Region zu finden sind, die hier liebevoll und sorgfältig zu köstlichen Gerichten verarbeitet werden, im Geschmack rein und unvergesslich. Gäste finden auf der Speisekarte leckere Vorspeisen wie zum Beispiel Krake vom Grill oder Fisch- und Meeresfrüchtesuppe. Die Stargerichte des Patxiku-Enea sind jedoch seine Fisch- und Fleischgerichte. Besondere Erwähnung verdienen dabei die Grillplatten mit Seebrasse, Seeteufel aus Ondarroa, Seezunge, Seehecht, Seehechtnacken, wilder Steinbutt, Kotelett nach Art des Patxikuenea (Gewinner des V. Landeswettbewerbs für Grillgerichte) und die Schulter vom Milchlamm. Was hier an Speisen geboten wird ist mit Sicherheit einzigartig.
