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Dieses Familienweingut gehört zu den Txakoli-Enthusiasten, die zusammen mit anderen in den 90er Jahren aktiv an der Wiederherstellung der einheimischen Sorten dieses Weines beteiligt waren, die aus verschiedenen Gründen Ende des 19. Jahrhunderts aus der Gegend verschwunden waren.
Arzabro Txakolina ist ein Weingut mit ausgesprochen traditionellem Charakter. Es umfasst 3 Weinberge mit insgesamt 6 Hektar Anbaufläche, von denen 80% Hondarrabi Zuri und der Rest Izpiriotta Txipia (Petit Manseng) sind.
Die Weinberge befinden sich in Délika in der Nähe des beeindruckenden Nervión-Wasserfalls, und gehören zur Herkunftsbezeichnung Arabako Txakolina.
Aus der Bewirtschaftung dieser Weinberge entstehen 3 verschiedene Txakolis: Ametza, Luzia de Ripa und Harria.
