Trekking über den Ignatius-Weg mit örtlicher Gastronomie

Bei diesem Ausflug legen wir die erste Etappe des Ignatius-Wegs zurück. Wir lassen die Wallfahrtsstätte hinter uns und beginnen die Etappe, die parallel zum Fluss verläuft, alternativ über den GR-120 oder den GR-286, abhängig von der körperlichen Verfassung der Teilnehmer.

Wir werden eine Strecke von 17 km durch eine überraschende Landschaft zurücklegen. Dabei werden wir über mehrere Brücken und durch mehrere Tunnels wandern. Zum Mittagessen machen wir eine Pause mit typischen Produkten der Gegend (Käse, Bauernbrot, Apfelwein, Txakoli und Apfelsaft).

Am Ende kommen wir bei einem der bekanntesten Restaurants von Zumárraga an, wo man uns authentische, baskische Küche mit unseren verschiedenen Rot- und Weißweinen wie Txakolí und Rioja Alavesa servieren wird.