5� Planta

In der fünften Etage des Campos-Theaters in Bilbao befindet sich das Restaurant 5ª Planta, das kreative Küche auf der Grundlage der Avantgarde und aktuellen Trends bietet.

Es werden ökologische und vegetarische Menüs sowie Menüs für Menschen mit Zöliakie angeboten.

Unter den Gerichten sind der cremige Reis mit Tintenfisch und Pilzen, die Venusmuscheln, die mit Pankomehl panierter Meerespinne gefüllt sind sowie der Kabeljau (al Pil-pil, nach Vizcaya-Art, in schwarzer Sauce...) hervorzuheben.