Yandiola

Repsol

Dieses minimalistisch dekorierte Restaurant im Azkuna Zentroa Gebäude wird von dem jungen Küchenchef Ricardo Pérez geführt. Es bietet eine Autorenküche voller Kreativität, die auf Produkten der Saison basiert. Das Restaurant verfügt über zwei Räume auf unterschiedlichen Ebenen, die schwarz und weiß gehalten sind und der Boden besteht aus gebeizter Eiche. Der Service ist bis ins kleinste Detail ausgearbeitet und der Umgang ist ausgesprochen freundlich und familiär. Auch eine gute Bodega gehört zur Ausstattung. Das Restaurant wurde von Philippe Starck entworfen und verfügt über eine herrliche Terrasse.