Gastronomie
Landprodukte
Klima, Bodenbeschaffenheit und tief in der Tradition verwurzelte Anbaumethoden haben die Kartoffel aus Álava zu dem gemacht was sie heute ist: ein von den Verbrauchern sehr geschätztes Produkt von höchster Qualitat.
Nach umweltfreundlichem Anbau und Ernte werden die besten Kartoffeln ausgewählt, um den Verbraucher ein gesundes, einwandfreies Produkt in gleichbleibender Güte anzubieten.