TOP-EMPFEHLUNGEN
TOP-EMPFEHLUNGEN
Palacio Kursaal , Donostia / San Sebastián
Der Kongress San Sebastian Gastronomika-Euskadi Baskenland, der sich als weltweite Referenz für die gehobene Küche etabliert hat, kehrt für ein weiteres Jahr in den Kursaal zurück. In diesem Jahr feiert er sein 25-jähriges Jubiläum mit vielen Überraschungen. In dieser Ausgabe werden die Küchen Japans und der Vereinigten Staaten eine besondere Rolle spielen.
In diesem Jahr geht der Tribute Award an Ferran Adrià, der Goldene Gueridon an Jancis Robinson und der Pau Albornà y Torras Journalism Award an Rafael García Santos.
Die Anmeldung ist ab sofort möglich. Sie können nicht nur persönlich teilnehmen, sondern die Veranstaltung auch live und/oder als Aufzeichnung auf der offiziellen Website verfolgen.
