Vier Weine mit D.O. und vier Käsesorten in der Kellerei Bodegas Izadi

Entdecken Sie die Bodegas Izadi in einem gastronomischen Kontext bei einem geführten Besuch und entdecken Sie ihre Philosophie und Sichtweise der Welt des Weines. Wir besuchen das erste Gebäude der Kellerei, das für die Nutzung der Schwerkraft gebaut wurde.

Beim Besuch der verschiedenen Etagen werden die Herstellungsprozesse immer klarer, ebenso wie die Methodologie, die Izadi benutzt, um die gewünschten Weine zu erzielen.

Der Besuch endet mit der Verkostung von vier Weinen aus den vier verschiedenen Anbaugebieten mit Herkunftsbezeichnung (D.O.), in denen Izadi tätig ist, perfekt kombiniert mit vier verschiedenen Käsesorten aus den gleichen Gebieten.